Yerba Mate-Bio

KräuterteeEU BIO-Lable

Yerba Mate bedeutet so viel wie Matekraut und wird auch “grünes Gold” der Indios genannt. Diese berühmte, leicht herbe und als natürlicher Muntermacher bekannte Spezialität stammt aus Südamerika und wird dort traditionell mit der Bombilla aus einer Kalebasse getrunken.

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Zubereitungsempfehlungen

Wassertemperatur: 100 °C
Wasserhärte: weich

Ziehzeit: 5 – 8Min.
Dosierung: 1 TL (3 g) per Tasse (200 ml)

Zutaten:

Anis**, Fenchel**, Eukalyptus**-, Pfefferminzblätter**, Sanddornbeeren**, Holunder**-, blaue Malven**-, Sonnenblumenblüten**

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